Guillot/Massad 1992, France
ギヨーの薔薇はやっぱりHTなのですが、なかでもこの薔薇はお勧めです。異常に丈夫で多花性で、ほっておいてもたくさん咲いてくれるの。
2m近く伸びるので場所は必要ですが。香りもやわらかなフルーツ香で嫌味がないし、色合いも花形も飽きの来ないアプリコット。うちでは2年目になるのですが、すっかり定着して病気知らずだし、切り花生産No.1です。
ボキューズは国立新美術館の中にちょっと気軽なブラッセリーを作ったみたいですよ。しかしもはやヌーヴェルキュイジーヌなんていう言葉も懐かしい時代になってしまいましたね。。。歳がばれる。。
あの美術館はいまいちだけど、ここのランチなら行ってもいいかな。
パン好きとしては東京駅のブラッセリーは外せませんね。
あら薔薇のお話なのにいつのまにか食べ物のほうに。。。
ボキューズのパンはほんとにおいしいのです。チーズとワインに合うの♪